“Villa di Maggio” ora “Maggiolina” nasce negli anni ’30 come residenza estiva privata ed è oggi invece a tutti gli effetti uno spazio aperto, una bottega, un luogo di sperimentazione, una locanda, un orto, un ristorante, un bar, un matrimonio, un evento, una pizzeria, un viale alberato, un pezzo di paradiso in terra, un’area giochi per bambini, la nostra vigna, un bicchiere di vino bevuto sotto ad un pergolato ma sopratutto il nostro desiderio che diventi un punto di riferimento.

LA VILLA

Storia & Location

Storia

Villa di Maggio è stata una residenza nobiliare privata a partire dai primi anni del novecento; luogo di riposo, formazione e spiritualità cambiando ancora nel corso del tempo di volta in volta la propria destinazione d’uso. Negli ultimi anni è stata una splendida e storica location da ristorazione e per esclusivi eventi privati. Il tutto oggi rinasce interpretato dal nostro gusto e nel rispetto delle sue architetture originali.

Impatto Zero

Ai piedi del Monte Tuscolo, nel parco regionale dei Castelli Romani dove coesistono moltissimi reperti di epoca romana insieme alla fauna locale come volpi e cinghiali. La volontà di rispettare il meraviglioso contesto e di valorizzare questo patrimonio naturale ci ha portato a reimpiantare una vigna dove esisteva anni fa, ad utilizzare il più possibile materiali di restauro naturali come il castagno esclusivamente di zona e a proporre a tavola i sapori della tradizione.

EVENTI

Da Maggiolina, un giorno speciale

Matrimonio in villa

La nostra esperienza e creatività per realizzare insieme il vostro giorno indimenticabile.

Ogni evento “Su misura”

Maggiolina è una prestigiosa e comoda location per ogni importante occasione di vita privata o di lavoro. Nel verde dei Castelli Romani a due passi da Roma.

RISTORANTE e PIZZERIA

Cibo e vino di tradizione

Cucina

Il puro e grande desiderio di offrirvi i sapori della memoria e della tradizione.

Forno a Legna & Griglieria

La nostra migliore interpretazione della pizza e la più antica ed insostituibile forma di cottura delle pietanze.

TAVOLO SOCIALE e BBQ

Convivialità e natura

Mangiare all’aria aperta

Il nostro tavolo sociale si trova appena dietro la villa.
Sotto una bellissima pergola in legno può ospitare comodamente fino 50 ospiti e su prenotazione è possibile mangiare dal barbecue i nostri menù dedicati godendo della vista sul vigneto e sulla campagna circostante.

BAR e CANTINA

Merende, aperitivi e dopocena

Pasticceria e caffetteria

“Peccati di gola” per ogni momento della giornata o torte farcite per le occasioni speciali.

Cocktail Bar

Oltre i “classici” abbiamo le mani abili nell’arte della mixology per stupirvi con colori e sapori inaspettati.

Cantina

Vini autentici di territorio e bevibilità. Sulla tavola in bottiglia o sfusi.

VIGNETO

La passione per il vino

Il nostro “cru” ai piedi del Tuscolo

4600 metri quadrati di filari dove abbiamo progettato e aspettiamo di raccogliere il frutto più prezioso della casa.

ORTO e FRUTTETO

La “Cultura” della Terra

Produzione di ortaggi e di frutta

E’ La base genuina delle preparazioni che vi offriamo. Questi prodotti sono per noi la “radice culturale” dell’esperienza gastronomica.

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